Nos entrées...

Le foie gras de canard, cuit en terrine

Pain de campagne grillé & confit d'oignons aux épices.

21 €

Le carpaccio de canard landais au basilic, huile d’olive.

20 €

Les Gambas simplement rôties, 

Huile d’olive aux herbes.

23 €

Les filets de Rouget poêlés ;

Tapenade d’olives et rubans de courgettes.

18 €

Les Ravioles farcies aux herbes fraîches & Parmesan,

Jus de volaille crèmé, poêlée d’artichauts.

18 €

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